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    由于商业老街街道狭窄,而且不能进入机动车,所以这里的进货方式都是货车送到外街后,由店里的电动三轮车去接货,这家烘培店既然有准备小仓库存放食材,那自然也是有这个交通工具的。

    当陈野将这些点心送到店里时,已经到了晚高峰的时间,对面的“小甜心奶茶铺”的生意也终于开始冷下来,但是随着晚上人流的逐渐增多,生意也不会差到哪儿去。

    林依云和陈芊芊一边帮他将点心搬进来放好,一边问道:“你弄这么多点心来干嘛?”

    “这里一共两百四十七份点心,我都已经分好装袋,留下三份做样品摆在柜台上,其余的都是作为礼品赠送,也就是购买任一件单品,可以赠送任意一种点心。”陈野解释道。

    “六点左右是晚餐的高峰期,由于我们咖啡厅的设施还不太健全所以想要赶晚高峰的盈利点是很难的,只能退而求其次,街上的餐厅,都会有一个共同的特点,如同我说的1元咖啡计划,那就是口味很重,为了刺激味蕾,让你产生‘美味’的错觉,所以吃完之后,就会想要喝点什么来清口。”陈野说道。

    林依云摇头道:“你说的是简单,但是我总觉得机会不大。”

    “那是因为你也知道自己的定价偏高,并不是晚餐后的饮品好选择,毕竟会在街边吃饭再来逛这条老街的人,不会是什么消费观很高的客户,产品与市场不符,自然产生不了盈利。”陈野答道。

    “那和你的这些点心有什么关系?这些看起来在西饼店里也不过10元左右的小点心,会因为赠送这个就能够拉高消费观了?”林依云不敢相信的问道。

    陈野笑了笑道:“就像你说的,咖啡的价格和品质有关,那么食物点心也是如此,看着吧,至少会比你想象的要挣得多。”

    随着时间的推移,到了6点左右的时候,终于有人因为店门口放的临时手绘走了进来,手绘还是陈芊芊画的,上面写着“购买任意单品,赠送点心一份”这样的字样。

    看到“赠送”这两个字有时候总会吸引人的目光,而且G·H咖啡店的装修风格还真是挺舒适的感觉,这名上班族的女士走进来便看到收银台上的价格表,顿时脸色就有些变了。

    “你好,女士,请问你是走错了门,所以打算马上离开吗?或者是因为一杯普通人都喝得起的咖啡价格,而感觉到贫穷,打算立即离开?”陈野用别致的语言进行问候,差点没让两个VJ笑的把摄像机摔到地上。

    被陈野用言语一刺激,好面子的女白领想着,此时要是退出去,岂不是正应了对方的话,她立即收起表情道:“像你这么做生意,这家店没垮也怪了给我一杯拿铁,带走的。”

    这50块钱,买的是个面子!女白领心里肯定是这么想的,但是陈野也不在乎,反正顾客点了单,林依云就到了工作间去制作。

    陈野将三份点心各自拿了一样端着放到了女白领的面前道:“因为是手工制作,需要等待5分钟,客人可以选一样点心,先找个位置坐下等待。”

    “就这个吧。”女白领一点也没有客气,直接选了看起来最贵的“果仁曲奇饼”,虽然看起来水果奶油面包最大,但是这个时候来这里消费的,显然是因为不想吃的太饱。

    5分钟的时间,不可能坐在这里干等着,一边看看手机上的咨询,一边吃着点心,这才是正常人该有的行为。

    当女白领将一块还带着热乎气的曲奇饼放进嘴里时,突然便目光一滞,开始缓缓的咀嚼起来,感觉口腔里满溢着非常浓郁的奶香气和果仁味,两者融合的恰到好处,而且“曲奇饼”的口感也非常适合,这一口似乎打开了她全身的毛孔,让她有种呼吸到“甜美气息”的感觉。

    “这个点心好好吃啊!50元没白花!”女白领由衷的赞叹道,当食物的美味程度远超自己的想象,那么消费观自然也会水涨船高,这就是陈野所说的附加价值,附加的不仅仅是成本只有几块钱的点心上,而是他具备的来自“天书空间”里“厨艺”副技能的效果,尤其是美味度这项数据,虽然在现实世界里,无法数据化查看这些食物,但是由于是陈野亲手制作的,这个世界的世界模式也没有令他的“副技能无效”的限定,这就说明,这些食物肯定会得到“厨艺”副技能的加成。

    女白领一连吃了好几块,然后才想起来要拍朋友圈,这个时候林依云的咖啡也送上来了,女白领轻轻喝了一口,觉得的确还不错,虽然对比起这些点心,着实一般。

    “请问,我能单买两份点心吗?”女白领问道,正是因为尝到了如此美味的点心,女白领就想尝尝其他的点心。

    “很抱歉,我们这是赠品,不单卖,或许你还能邀请一些在附近的朋友来坐坐?”陈野答道。

    女白领有些失望,但是随即想到了如此好吃的点心,还是免费的,不由马上发了一个朋友圈,图片里有“果仁曲奇饼”,有拿铁咖啡,还有柜台上其他的点心样品,加上一张略微修整过的自拍照,四张图片发到了朋友圈,还配上了文字道:“人家难得想吃个点心,还不单卖,可恶!有没有在附近朋友进来陪我喝杯咖啡,顺便共享一下点心?”

    一名单身女性的朋友圈总会是有特别快的回复,很快,女白领就联系到了附近两个同事,邀请她们来坐坐,不为别的,就是因为“曲奇饼”已经引起了她对美食的好奇。

    没多久随着两名闺蜜走进来,也对价格表上的咖啡皱了皱眉头,但看到女白领已经在向她们招手,也就没在意了,随手点了两杯咖啡,然后各自点了一份点心坐过去。

    三名女客人在共享了点心之后,都发出了由衷的惊叹声道:“我从来没吃过这么好吃的点心天啊!我是不是味觉出问题了?能把食物的美味放大十倍之类的?”

    “是吧?我可没骗你们,值这个价了吧?”女白领得意的说道,仿佛在向朋友炫耀自己刚买的钻戒一样。

    原本是打算打包带走的,随着两名闺蜜的到来,她也就打消了这个想法,随着一边聊天,一边用餐,那位置经常发出一些突兀的笑声,总算有了些咖啡厅的气氛。

    无独有偶,而且还是店里已经有客人的情况下,人类是有从众心理的,会不自觉的往人更多的地方去聚集,有一句话说的话,所有成年人的内心都是孤独的,他们无时无刻不想着如何让自己停下脚步休息一下,但总会有种无形的压力,迫使他们不断向前。

    一个舒适安静的咖啡厅,在喧闹的老街上,似乎并不是那么吸引人,但是随着里面的客人越来越多的停留,却让人有种想要进去休息一下的冲动。

    “不好意思,已经客满了,或许你可以在门口坐一下吗?”陈芊芊忙碌的接待道。

    咖啡店门口有一颗大树,为了保护大树不被破坏,在它的周围圈了一圈的保护圈,然后依靠着这些石制的保护圈,还有一圈长椅,可以供人休息,此时不少人就带着点心,拿着咖啡,三三两两坐在这些长椅上,享受着黑夜下闹市中的片刻宁静。

    G·H店门外居然也排起了长龙,这可是头一回见,到了9点30分的时候,两百多份点心全部送出去了,也就是说同样也带动了两百多杯咖啡的销量,大家都着满足的笑容。

    尽管没有可送的点心,连柜台上摆的样品都送出去了,但是排队的顾客有一些还是购买了一杯咖啡,变向的增加了一些营收,又过了一个小时,感觉到确实太晚了,许多顾客才渐渐散去。

    11点整,林依云关上了店门,然后打开柜机开始清点账目,很快,她就将钱算了好了,这是这么几个小时,收到了一万三千多元,扣除接近4000元的成本费用,居然还还有接近了1万多元的利润,林依云差点被巨大的成就感震惊了,喃喃自语道:“我们我们居然挣钱了!”

    “虽然还没有实现反超,但至少拉近了与竞争对手的距离。”陈野没有任何意外的道。

    实际上任谁都看得出来,这一次在晚高峰之后持续盈利的关键点,就是陈野制作的一批点心,这些点心成了最后翻盘的关键,这样一来,也让节目组将更多的关注度放在了陈野身上,毕竟节目组因为好奇也买了一份来尝尝,其美味程度果然是世界级的标准,何况是免费赠送的,这完全弥补了咖啡上的溢价。

    对于接下来的经营计划,已经建立了自身威信的陈野有了绝对的发言权,至于“卖宵夜”这种搞笑的经营方式,被陈野直接砍掉了。

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